酸化還元電位（Eh）
土壌の酸化還元の強さを表す単位で、酸化還元電位とも呼ばれています。
土壌はEhの値が大きいほど酸化状態、小さいほど還元状態にあります。
通常、畑地のEhは+0.6～+0.7V（+600～+700ｍV）であるが、湛水下の水田土壌では有機物により酸素が消費されるため還元が進み、-0.2～-0.3V（-200～-300ｍV）くらいまで低下することがあります。

EC
土壌中の物質は、酸化および還元によってその型を変えます。その結果、土壌の肥沃性や有害物質の量などが影響を受けます。